VECKA 24

–(Detta är en aktuella menyn för vecka 24) Publicerad den 8/6 Kl 21:23

Lunchmeny

MÅNDAG
• Fläsknoisette med krämig kantarellsås och stekt potatis
• Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
• Grekisk moussaka (köttfärs, tomat, aubergine, zucchini, potatis, béchamelsås)
• Smörstekt kummelfilé med stuvad spenat och kokt potatis
• Kyckling i grön curry med kokosmjölk, limeblad, sötbasilika och jasminris
• Wokade äggnudlar med biff, vitlök, chili, grönsaker och ostronsås
• Vegetariska äggnudlar

TISDAG
• Stekt fläsk med raggmunk och lingon eller bruna bönor / löksås
• Pljeskavica med ajvar, gräddfil, bearnaise, hackad lök och röstipotatis
• Snickarlåda (korvgratäng med råstekt potatis, grädde, ost, tomat, béchamelsås)
• Äggpanerad fiskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis
• Kyckling i gul curry med kokosmjölk och jasminris
• Tandoori Chicken: wokad kycklingfilé med tandoorikryddor och jasminris
• Vegetarisk Bee Hoon

ONSDAG
• Schweizerschnitzel med ärter, rödvinssås och stekt potatis
• Oxjärpar med gräddsås, smörgåsgurka, lingon och stekt potatis
• Mexikansk korvgryta med ris (stark)
• Varmrökt laxfilé med skagenröra och kokt potatis
• Kyckling i masamancurry med kokosmjölk, nötter, potatis och jasminris
• Wokad biff med sukiyakisås, ostronsås, grönsaker och jasminris
• Vegetarisk masamancurry

TORSDAG
• Herrgårdsstek med gräddsås, vinbärsgelé och stekt potatis
• Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
• Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och vispgrädde
• Fiskgratäng med hummersås och räkor
• Kyckling i panängcurry med kokosmjölk, limeblad och jasminris
• Pad Thai kyckling med ägg, jordnötter, böngroddar och lime
• Vegetarisk Pad Thai

FREDAG
• Kycklingschnitzel med choronsås och stekt potatis
• Biff stroganoff med saltgurka och ris
• Pasta carbonara med rå äggula
• Stekt strömmingsflundrafilé med potatismos och skirat smör
• Kyckling i röd curry med kokosmjölk, limeblad, sötbasilika och jasminris
• Wokad kycklingfilé med grönsaker, vitlök och ostronsås
• Vegetarisk röd curry med jasminris

LÖRDAG
• Fläskkarré med timjansås och châteaupotatis
• Stekt lax med hollandaisesås och kokt potatis

SÖNDAG
• Oxstek med rödvinssås och potatisgratäng
• Stekt havsgös med tartarsås och kokt potatis